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au fil des siècles

Cet assemblage de Grenache et Petit Verdot s'impose comme un vin rouge à la fois frais et généreux, à l'image du territoire cévenol dont il est issu. 

 

La cuvée au fil des siècles associe fraîcheur et fruit au nez comme en bouche afin de vous proposer un vin fin et délicat.

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L'HISTOIRE DE CE VIN

Cette cuvée rend hommage  au domaine dont l'histoire se tisse ... au fil des siècles.  

Lieu aux mille vies, le domaine viticole produisant aujourd'hui des vins biologiques a en effet abrité un oppidum romain avant de devenir au siècle dernier un lieu de culture du ver à soie .

NOTES DE DÉGUSTATION

ROBE

Belle robe

soutenue

aux reflets pourpres.

NEZ

Frais, délicat et fin

sur la griotte 

avec une touche poivrée.

BOUCHE

Bouche sur le fruit

croquante et juteuse.

GARDE

À boire dans les deux ou trois ans.

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