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Zénite
Merlot, Cabernet Sauvignon et Petit Verdot se complètent parfaitement dans ce rouge IGP Cévennes à la fois charpenté et élégant.
L’élevage en cuve inox et en demi-muids vient sublimer les qualités naturelles de ces trois cépages d'origine bordelaise tout en leur apportant tenue et longueur en bouche.
Notre cuvée Zénite 2020 a été mise à l’honneur par le magazine Elle à Table lors de son édition 2023 des Trophées des Vins.
En effet, après une sélection à l’aveugle par un jury de professionnels - oenologues, sommeliers et cavistes - parmi plus de 1000 cuvées, notre assemblage de Merlot, Cabernet Sauvignon et Petit Verdot a reçu le Trophée du Meilleur Rapport Qualité-Prix:
" Un assemblage à la bordelaise, avec le trio merlot, cabernet sauvignon et petit verdot, une vinification précise. On passe de l'ombre à la lumière, de la nuit au jour, en laissant le nez se charmer de mûres, la bouche se remplir de myrtilles. Des tannins fins et fondus achèvent le sortilège."
NOTES DE DÉGUSTATION
ROBE
Belle robe
soutenue couleur violine.
NEZ
Nez frais. Arômes de cèdre, de poivre vert
et de baies roses.
BOUCHE
Bouche dense et agréable, gardant une belle fraicheur en finale.
GARDE
À boire dès maintenant ou à conserver jusqu'à cinq ans.
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