Zénite
Merlot, Cabernet Sauvignon et Petit Verdot se complètent parfaitement dans ce rouge IGP Cévennes à la fois charpenté et élégant.
L’élevage en cuve inox et en demi-muids vient sublimer les qualités naturelles de ces trois cépages d'origine bordelaise tout en leur apportant tenue et longueur en bouche.
Zénite a fait son entrée dans le Guide Hachette des Vins 2020 et a obtenu 2 étoiles:
" Les cépages bordelais à l'honneur dans cet assemblage qui conserve bien l'accent du Languedoc par sa bouche pleine et solaire : matière capiteuse, tanins gras, arômes chaleureux d'épices et de pruneau.
Une belle opulence rafraîchie par une longue finale mentholée."
NOTES DE DÉGUSTATION
ROBE
Belle robe
soutenue couleur violine.
NEZ
Nez frais. Arômes de cèdre, de poivre vert
et de baies roses.
BOUCHE
Bouche dense et agréable, gardant une belle fraicheur en finale.
GARDE
À boire dès maintenant ou à conserver jusqu'à cinq ans.
